jueves, 28 de noviembre de 2019

TARTA DE QUESO Y ARANDANOS


INGREDIENTES

  • 300 g de queso Philadelphia
  • 4 huevos
  • 200 g azúcar
  • 250 g mantequilla
  • 250 g galletas María
  • 1 bote mermelada de arándano 

UTENSILIOS

  • 2 Bol para mezclar, un vaso grande
  • Picadora y Turmix si se tiene
  • Molde de horno
  • Cuchara de madera grande

ELABORACION

Encender el horno a 180ºC. Picar las galletas María y se dejan en el bol.


 Pedir al compañero el vaso de mantequilla derretida y el molde. En el bol de las galletas, mezclamos la mantequilla que nos ha dado el compañero.



 Amasamos la mezcla. Extendemos la mezcla en el molde.




Poner la mantequilla en un vaso y calentar en el microndas hasta que se derrita, OJO: No debe hervir.
Coger el molde del horno y untar con un poco mantequilla. Cascar los 4 huevos en un bol y batir.


Añadir el azúcar y el queso, y seguir batiendo. Verter esta mezcla sobre el molde que tiene nuestro compañero y menter en el horno durante 25 minutos.




 Sacar la tarta del molde. Untar la mermelada de arándanos sobre la tarta.




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